美食主播麻辣德子抖音直播炒泡面,与粉丝共度“我们的抗疫生活”
云栖网:近日,为了丰富大家抗疫宅家时的精神生活,抖音直播特地推出了一档陪伴大家居家抗疫的大型直播活动——我们的抗疫生活。从2月21日至2月23日,数位主播每天九小时的持续直播内容,献出了一场异彩纷呈的生活秀。在第一天的欢乐时光中,美食主播贫穷料理、刘铁雕Rose的表现令人印象深刻,而在22日的美食区直播中,麻辣德子的独家料理也让粉丝眼馋不已。
这场直播中,德子跟大家分享的是煎饼果子和炒泡面的做法。他先准备好了面粉、生菜、火腿肠等原材料,从做面糊开始教大家零基础做煎饼果子的步骤。德子强调,做煎饼果子最重要的一步就是做好面糊,面糊做好了,煎饼果子就成功一半。以他的下厨经验,在和面时,加入一些盐,能使最后煎出的面皮更劲道。接着,从煎面饼、做甜面酱,到卷菜出锅,德子的步骤如“行云流水”,很快就完成了两个煎饼果子。其面饼金黄的颜色,搭配生菜的翠绿,把不少粉丝看得食欲大开。
值得一提的是,在料理食材的间隙,麻辣德子也自爆年后宅家的这些时日,都是在专心研究面食,希望在以后的直播中与大家一起交流各地做面食的经验,得到了大家的热烈欢迎。
当粉丝还没从煎饼果子的诱惑中抽身,德子又很快地开始了炒泡面的准备工作。首先,他教给大家的是所用蒜蓉甜辣酱的制作方法。他告诉大家,在日常做酱方法的基础上,添加柠檬汁或者菠萝汁,会使甜辣酱的口感更多层次。有德子这样的大厨掌勺,炒泡面自然顺手即来。最后菜品赏心悦目的“卖相”再次让大家陷入吃与减肥的两难选择中。
看完这场直播内容后,德子分享的煎饼果子和炒泡面足以让大家动"吃"心了吗?如果大家也想关注接下来的抖音直播生活秀,那就打开抖音搜索“抗疫生活”,进入“我们的抗疫生活”专题页面了解更多吧。在2月23日,抖音直播还将携手嘻哈歌手Gai周延、德云社王楠等更多明星及主播,一起为大家带来多元的直播内容,陪伴观众度过疫期。我们的抗疫生活,在抖音直播共度!